Examinando "Food Industry" (Mostrando 341 - 360 de 460 resultados)

Our Daily Poison
From Pesticides to Packaging, How Chemicals Have Contaminated the Food Chain and Are Making Us Sick
por Marie-Monique Robin
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- Desde $4,368.79 ARS
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Microbreweries, Nanobreweries, and Brewpubs
Histories of 241 American Craft Beer Companies
por Joseph Peter Klapatch
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- $15,718.91 ARS
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Food for Degrowth
Perspectives and Practices
por Anitra Nelson; Ferne Edwards
- Edición: 1st
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- Desde $26,431.18 ARS
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Salted and Cured
Savoring the Culture, Heritage, and Flavor of America's Preserved Meats
por Jeffrey Roberts
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- $23,591.47 ARS
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Success In the Indian Eatery
por Vincent Gabriel
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- $4,281.41 ARS
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Alternative Food Politics
From the Margins to the Mainstream
- Edición: 1st
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde $29,795.15 ARS
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The Franchisee Handbook
Everything You Need to Know About Buying a Franchise
por Mark Siebert
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- $8,728.84 ARS
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Introduction to the Restaurant Industry
por Kenneth Goldberg
- Edición: 1st
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- $9,611.34 ARS
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Hydrocolloids in Food Product Development
por Clàudia Cortés; Núria Cubero; Laura Gómez; Albert Monferrer
- Edición: 1st
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde $32,197.99 ARS
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Maximising the Value of Marine By-Products
por Shahidi, Fereidoon
- Formato: Formato: fijo
- $253,389.85 ARS
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Biofilms in the Food and Beverage Industries
por Fratamico, P M; Annous, B A; Guenther, N W
- Formato: Formato: fijo
- $253,389.85 ARS
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Critical Mapping for Sustainable Food Design
Food Security, Equity, and Justice
por Audrey G. Bennett; Jennifer A. Vokoun
- Edición: 1st
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde $21,625.51 ARS
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Forked
A New Standard for American Dining
por Saru Jayaraman
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde $7,951.20 ARS
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Principles of Marketing
por David Shaw
- Edición: 1st
- Formato: Formato: fijo
- $121,452.38 ARS
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Success In the Food Catering Business
por Vincent Gabriel
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- $5,155.17 ARS
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The Fattening of America
How The Economy Makes Us Fat, If It Matters, and What To Do About It
por Eric A. Finkelstein; Laurie Zuckerman
- Edición: 1st
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde $5,242.55 ARS
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Infectious Disease in Aquaculture: Prevention and Control
por Austin, B
- Formato: Formato: fijo
- $244,652.27 ARS
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Conversations Behind the Kitchen Door
50 American Chefs Chart Today’s Food Culture
por Emmanuel Laroche
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- $8,728.84 ARS
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Managing Frozen Foods
por Kennedy, C J
- Formato: Formato: fijo
- $222,808.32 ARS
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Harnessing Agricultural Trade for Sustainable Development...
Groundnuts, Sunflower and Soybeans
- Formato: Formato: fijo
- $13,106.37 ARS
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