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Imagen de portada: Mastering Sauces: The Home Cook's Guide to New Techniques for Fresh Flavors 9780393355079

Mastering Sauces: The Home Cook's Guide to New Techniques for Fresh Flavors

  • Autor(es) Susan Volland
  • Editor Publicado por W. W. Norton & Company
  • "ISBN-13 9780393355079"
  • Formato Diseño ajustable

Libro electrónico

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Mastering Sauces: The Home Cook's Guide to New Techniques for Fresh Flavors fue escrito por Susan Volland y publicado por W. W. Norton & Company. Los ISBN digitales y de libros de texto electrónicos de Mastering Sauces: The Home Cook's Guide to New Techniques for Fresh Flavors son 9780393242874, 0393242870 y los ISBN de versión impresa son 9780393355079, 0393355071. Ahorra hasta un 80% en comparación con la versión impresa al volverte digital con VitalSource. Los siguientes son ISBN adicionales para este libro de texto electrónico: 9780393241853.

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