Imagen de portada: Novel Processing Methods for Plant-Based Health Foods 1st edition 9781774910740

Novel Processing Methods for Plant-Based Health Foods

Extraction, Encapsulation, and Health Benefits of Bioactive Compounds

1st Edición

  • Editor Publicado por Apple Academic Press (T&F) Copyright © 2023
  • "ISBN-13 9781774910740"
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Novel Processing Methods for Plant-Based Health Foods: Extraction, Encapsulation, and Health Benefits of Bioactive Compounds 1st Edición y publicado por Apple Academic Press (T&F). Los ISBN digitales y de libros de texto electrónicos de Novel Processing Methods for Plant-Based Health Foods son 9781000577716, 1000577716 y los ISBN de versión impresa son 9781774910740, 1774910748. Ahorra hasta un 80% en comparación con la versión impresa al volverte digital con VitalSource. Los siguientes son ISBN adicionales para este libro de texto electrónico: 9781003284109, 9781774910757, 9781000577709.

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