Examinando Essays 1 - 20 de 449 resultados

Libro electrónico
Cuisine and Culture: A History of Food and People
- 3rd Edición
- Linda Civitello
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$40,559.18 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Eating Words: A Norton Anthology of Food Writing
- Sandra M. Gilbert, Roger J. Porter
- W. W. Norton & Company
- Diseño ajustable
$49,167.93 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Food Geographies
Social, Political, and Ecological Connections
- 1st Edición
- Pascale Joassart-Marcelli
- Rowman & Littlefield Publishers
- Diseño fijo
A partir de:$43,077.91 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Neurogastronomy
How the Brain Creates Flavor and Why It Matters
- Gordon M. Shepherd
- Columbia University Press (ORM)
- Diseño ajustable
A partir de:$8,760.19 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Cooking Gene
A Journey Through African American Culinary History in the Old South: A James Beard Award Winner
- Michael W. Twitty
- Amistad (ORM)
- Diseño ajustable
A partir de:$4,852.87 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
What Einstein Told His Cook
Kitchen Science Explained
- Robert L. Wolke
- W. W. Norton & Company
- Diseño ajustable
$24,909.96 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Kitchen Confidential
25th Anniversary Edition
- 1st Edición
- Anthony Bourdain
- Bloomsbury USA
- Diseño ajustable
$29,200.65 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Food Geographies
Social, Political, and Ecological Connections
- 1st Edición
- Pascale Joassart-Marcelli
- Rowman & Littlefield Publishers
- Diseño fijo
A partir de:$43,077.91 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Best American Food Writing 2018
- Houghton Mifflin Harcourt (ORM)
- Diseño ajustable
A partir de:$8,760.19 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Italian Identity in the Kitchen, or Food and the Nation
- Massimo Montanari
- Columbia University Press
- Diseño ajustable
A partir de:$14,600.32 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Portrait of an Oyster
A Natural History of an Epicurean Delight
- Andreas Ammer
- Greystone Books
- Diseño ajustable
$31,912.14 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Counter Intelligence
Where to Eat in the Real Los Angeles
- Jonathan Gold
- St. Martin's Press
- Diseño ajustable
A partir de:$7,300.16 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The American Plate
A Culinary History in 100 Bites
- Libby O’Connell
- Sourcebooks
- Diseño ajustable
$23,624.71 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Culinary Reactions
The Everyday Chemistry of Cooking
- Simon Quellen Field
- Chicago Review Press
- Diseño fijo
A partir de:$4,866.77 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Food Instagram
Identity, Influence, and Negotiation
- Emily J. H. Contois
- University of Illinois Press
- Diseño ajustable
$20,788.08 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Kosher Macros
63 Recipes for Eating Everything (Kosher) for Physical Health and Emotional Balance
- Kenden Alfond
- Turner Publishing
- Diseño ajustable
$40,310.80 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Taste as Experience
The Philosophy and Aesthetics of Food
- Nicola Perullo
- Columbia University Press
- Diseño ajustable
A partir de:$14,600.32 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Philosophy of Eating
- 1st Edición
- Albert Bellows
- Andrews McMeel Publishing, LLC (ORM)
- Diseño fijo
A partir de:$2,433.39 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Apprentice
My Life in the Kitchen
- Jacques Pépin
- Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt
- Diseño ajustable
A partir de:$6,257.28 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Recipes for Disaster
A Memoir
- Tess Rafferty
- Thomas Dunne Books
- Diseño ajustable
A partir de:$5,840.13 ARSEl precio incluye IVA
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