Examinando History 1 - 20 de 826 resultados

Libro electrónico
Eating Words: A Norton Anthology of Food Writing
- Sandra M. Gilbert, Roger J. Porter
- W. W. Norton & Company
- Diseño ajustable
$49,354.14 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Food in World History
- 3rd Edición
- Jeffrey M. Pilcher
- Routledge
- Diseño ajustable
A partir de:$40,970.68 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Food Is Culture
- Massimo Montanari
- Columbia University Press
- Diseño ajustable
A partir de:$18,201.38 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
The Oxford Handbook of Food History
- 1st Edición
- Jeffrey M. Pilcher
- Oxford University Press
- Diseño fijo
A partir de:$33,718.24 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Out of the East
- Paul Freedman
- Yale University Press
- Diseño fijo
A partir de:$25,791.15 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
97 Orchard
An Edible History of Five Immigrant Families in One New York Tenement
- Jane Ziegelman
- HarperCollins e-books/Open Road Integrated Media
- Diseño ajustable
A partir de:$7,027.56 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Typhoid Mary
An Urban Historical
- 1st Edición
- Anthony Bourdain
- Bloomsbury USA
- Diseño ajustable
$20,225.32 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
When Champagne Became French
Wine and the Making of a National Identity
- Kolleen M. Guy
- JHUP
- Diseño fijo
$43,570.88 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Pepper
A Guide to the World's Favorite Spice
- 1st Edición
- Joe Barth
- Rowman & Littlefield Publishers
- Diseño ajustable
A partir de:$31,244.54 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
The Bagel
The Surprising History of a Modest Bread
- Maria Balinska
- Yale University Press
- Diseño ajustable
A partir de:$7,730.32 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Portrait of an Oyster
A Natural History of an Epicurean Delight
- Andreas Ammer
- Greystone Books
- Diseño ajustable
$32,256.50 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Feasting Our Eyes
Food Films and Cultural Identity in the United States
- Laura Lindenfeld; Fabio Parasecoli
- Columbia University Press
- Diseño ajustable
A partir de:$18,201.38 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Wild, Tamed, Lost, Revived
The Surprising Story of Apples in the South
- 1st Edición
- Diane Flynt
- The University of North Carolina Press
- Diseño fijo
$37,934.77 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Italian Identity in the Kitchen, or Food and the Nation
- Massimo Montanari
- Columbia University Press
- Diseño ajustable
A partir de:$14,757.88 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Food Politics
How the Food Industry Influences Nutrition and Health
- 1st Edición
- Marion Nestle
- University of California Press
- Diseño fijo
$29,445.48 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Chop Suey, USA
The Story of Chinese Food in America
- Yong Chen
- Columbia University Press
- Diseño ajustable
A partir de:$18,201.38 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
High on the Hog
A Culinary Journey from Africa to America
- 1st Edición
- Jessica B. Harris
- Bloomsbury USA
- Diseño ajustable
$22,488.20 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Food
A Culinary History
- Columbia University Press
- Diseño ajustable
A partir de:$11,806.30 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
Inside the California Food Revolution
Thirty Years That Changed Our Culinary Consciousness
- 1st Edición
- Joyce Goldstein
- University of California Press
- Diseño ajustable
$49,122.65 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles

Libro electrónico
In-N-Out Burger
A Behind-the-Counter Look at the Fast-Food Chain That Breaks All the Rules
- Stacy Perman
- HarperCollins e-books/Open Road Integrated Media
- Diseño ajustable
A partir de:$6,676.18 ARSEl precio incluye IVA
Ver detalles