Examinando Baking 1 - 20 de 640 resultados

Libro electrónico
Professional Baking, Enhanced eText
- 8th Edición
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Diseño ajustable
A partir de:$48,378.25 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Professional Cake Decorating
- 2nd Edición
- Toba M. Garrett
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$49,743.39 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes
- 3rd Edición
- Jeffrey Hamelman
- Wiley
- Diseño ajustable
A partir de:$47,125.31 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft
- 3rd Edición
- The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$49,743.39 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
How Baking Works: Exploring the Fundamentals of Baking Science
- 3rd Edición
- Paula I. Figoni
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$43,198.20 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Baking for Special Diets
- 1st Edición
- Richard J. Coppedge Jr.; The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$53,614.39 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Pastry Chef's Companion: A Comprehensive Resource Guide for the Baking and Pastry Professional
- 1st Edición
- Glenn Rinsky; Laura Halpin Rinsky
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$36,653.02 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Art of the Confectioner: Sugarwork and Pastillage
- 1st Edición
- Ewald Notter, Joe Brooks, Lucy Schaeffer
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$47,125.31 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Wedding Cake Art and Design: A Professional Approach
- 1st Edición
- Toba M. Garrett
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$47,125.31 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Art of the Chocolatier: From Classic Confections to Sensational Showpieces
- 1st Edición
- Ewald Notter; Joe Brooks; Lucy Schaeffer
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$47,125.31 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Mother Grains
Recipes for the Grain Revolution
- Roxana Jullapat
- W. W. Norton & Company
- Diseño ajustable
$56,092.27 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Flour
A Baker's Collection of Spectacular Recipes
- Joanne Chang
- Chronicle Books LLC
- Diseño ajustable
$30,676.32 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Bourke Street Bakery: All Things Sweet
Unbeatable recipes from the iconic bakery
- Paul Allam; David McGuinness
- Murdoch Books
- Diseño ajustable
$26,491.28 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Elements of Dessert
- Francisco J. Migoya, The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$47,125.31 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
A Baker's Life
100 fantastic recipes, from childhood bakes to five-star excellence
- 1st Edición
- Paul Hollywood
- Bloomsbury Publishing
- Diseño ajustable
$35,154.30 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Lose Weight & Get Fit
High-flavour cooking for dieting and fitness
- 1st Edición
- Tom Kerridge
- Bloomsbury Absolute
- Diseño ajustable
$29,295.25 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Understanding Baking: The Art and Science of Baking
- 3rd Edición
- Joseph Amendola; Nicole Rees
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$36,653.02 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
In the Hands of a Baker
- 1st Edición
- The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$45,760.17 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
For the Love of Baking
- Sarah Dall
- Random House Struik
- Diseño ajustable
$18,135.16 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Koeke ter Viering van Liefde en Lewe
- 1st Edición
- Callie Maritz
- Random House Struik
- Diseño ajustable
$16,740.15 ARSEl precio incluye IVA
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