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Examinando "Reference" (Mostrando 1 - 20 de 401 resultados)

Temas

  • Culinary Math Principles and Applications

    por Michael J. McGreal, Linda J. Padilla
    • Edición: 3rd
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $27,523.38 ARS
      El precio incluye IVA

  • Creating Your Culinary Career

    por Ronald Hayes; The Culinary Institute of America (CIA)
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $18,348.92 ARS
      El precio incluye IVA

  • The Art of Charcuterie

    por John Kowalski, The Culinary Institute of America
    • Edición: 2nd
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $17,475.16 ARS
      El precio incluye IVA

  • Culinology: The Intersection of Culinary Art and Food Sci...

    por Research Chefs Association
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $27,960.26 ARS
      El precio incluye IVA

  • Ball Blue Book of Canning and Preserving Recipes

    por Various
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $8,728.84 ARS
      El precio incluye IVA

  • Street Food around the World: An Encyclopedia of Food and...

    por Bruce Kraig; Colleen Taylor Sen Ph.D.
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $47,576.13 ARS
      El precio incluye IVA

  • A Natural History of Beer

    por Rob DeSalle; Ian Tattersall
    • Formato: Formato: fijo
    • $24,465.23 ARS
      El precio incluye IVA

  • Routledge Handbook of Food Waste

    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $28,353.45 ARS
      El precio incluye IVA

  • The Art of Natural Cheesemaking

    Using Traditional, Non-Industrial Methods and Raw Ingredients to Make the World's Best Cheeses
    por David Asher
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $30,537.85 ARS
      El precio incluye IVA

  • The Oxford Companion to Beer

    por Garrett Oliver
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $26,693.31 ARS
      El precio incluye IVA

  • Creating Your Culinary Career

    por The Culinary Institute of America
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $11,358.86 ARS
      El precio incluye IVA

  • Culinary Reactions

    The Everyday Chemistry of Cooking
    por Simon Quellen Field
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $3,058.15 ARS
      El precio incluye IVA

  • Culinary Reactions

    The Everyday Chemistry of Cooking
    por Simon Quellen Field
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $10,476.36 ARS
      El precio incluye IVA

  • Poppy Cooks

    The Food You Need
    por Poppy O'Toole
    • Edición: 1st
    • Formato: Formato: fijo
    • Desde $10,616.16 ARS
      El precio incluye IVA

  • Melissa's Everyday Cooking with Organic Produce

    A Guide to Easy-to-Make Dishes with Fresh Organic Fruits and Vegetables
    por Cathy Thomas
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $3,931.91 ARS
      El precio incluye IVA

  • 1,000 Diabetes Recipes

    por Jackie Mills
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • Desde $6,116.31 ARS
      El precio incluye IVA

  • The Physiology of Taste

    por Jean-Anthelme Brillat-Savarin
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $8,728.84 ARS
      El precio incluye IVA

  • Food of India

    por Brinder Narula; Vijendra Singh
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $8,728.84 ARS
      El precio incluye IVA

  • Mini Delicious Asian Seafood Recipes

    por Lee Geok Boi
    • Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
    • $4,360.05 ARS
      El precio incluye IVA

  • Mini Malysian Cakes and Desserts

    por Rohani Jelani
    • Formato: Formato: fijo
    • $4,360.05 ARS
      El precio incluye IVA
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