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Examinando Regional & Ethnic 1 - 20 de 2484 resultados

  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • The International Culinary Schools at The Art Institutes
    • Wiley
    • Diseño fijo

    A partir de:$49,979.20 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    An Edible History of Five Immigrant Families in One New York Tenement
    • Jane Ziegelman
    • HarperCollins e-books/Open Road Integrated Media
    • Diseño ajustable

    A partir de:$6,812.53 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    A Culinary Journey from Africa to America
    • 1st Edición
    • Jessica B. Harris
    • Bloomsbury USA
    • Diseño ajustable

    $21,800.09 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    A Critical Exploration
    • Pascale Jossart-Marcelli, Fernando J Bosco
    • Bloomsbury USA
    • Diseño ajustable

    A partir de:$42,251.31 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Indigenous Traditions as a Recipe for Living Well
    • 1st Edición
    • Mariaelena Huambachano
    • University of California Press
    • Diseño ajustable

    $40,807.05 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Black Bodies and Black Food in Twentieth-Century America
    • Jennifer Jensen Wallach
    • The University of North Carolina Press
    • Diseño ajustable

    $27,236.49 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Alamelu Vairavan
    • Hippocrene Books
    • Diseño ajustable

    $13,611.43 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Cooking, Skill, and Everyday Life on an Aegean Island
    • 1st Edición
    • David E. Sutton
    • University of California Press
    • Diseño fijo

    $47,619.58 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    The Surprising History of a Modest Bread
    • Maria Balinska
    • Yale University Press
    • Diseño ajustable

    A partir de:$7,493.78 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    The Story of Chinese Food in America
    • Yong Chen
    • Columbia University Press
    • Diseño ajustable

    A partir de:$17,644.45 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Nancy Davis; Kathy Hart
    • The University of North Carolina Press
    • Diseño ajustable

    $20,423.96 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    How the Food Industry Influences Nutrition and Health
    • 1st Edición
    • Marion Nestle
    • University of California Press
    • Diseño fijo

    $28,544.50 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Thirty Years That Changed Our Culinary Consciousness
    • 1st Edición
    • Joyce Goldstein
    • University of California Press
    • Diseño ajustable

    $47,619.58 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Race, Class, and Food in the American South
    • Joseph C. Ewoodzie Jr.
    • Princeton University Press
    • Diseño ajustable

    $27,181.99 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    70+ easy, everyday recipes from the winner of MasterChef NZ
    • Sam Low
    • Allen & Unwin
    • Diseño ajustable

    $31,528.39 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    A Culinary History in 100 Bites
    • Libby O’Connell
    • Sourcebooks
    • Diseño ajustable

    $23,148.98 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Soul Food from Africa to America
    • Frederick Douglass Opie
    • Columbia University Press
    • Diseño ajustable

    A partir de:$6,131.28 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 6th Edición
    • Najmieh Batmanglij
    • Mage Publishers
    • Diseño ajustable

    $40,875.18 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Mary Ewing-Mulligan
    • Wiley Professional, Reference & Trade
    • Diseño ajustable

    $16,350.07 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Fresh vegetarian recipes for everyday by the best-selling author of Saffron Tales
    • 1st Edición
    • Yasmin Khan
    • Bloomsbury Publishing
    • Diseño fijo

    A partir de:$26,200.99 ARSEl precio incluye IVA

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