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Examinando Regional & Ethnic 1 - 20 de 2581 resultados

  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • The International Culinary Schools at The Art Institutes
    • Wiley
    • Diseño fijo

    A partir de:$50,969.99 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    A Critical Exploration
    • Pascale Jossart-Marcelli, Fernando J Bosco
    • Bloomsbury USA
    • Diseño ajustable

    A partir de:$44,704.80 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Race, Class, and Food in the American South
    • Joseph C. Ewoodzie Jr.
    • Princeton University Press
    • Diseño ajustable

    $27,740.61 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    A Journey Through African American Culinary History in the Old South: A James Beard Award Winner
    • Michael W. Twitty
    • Amistad (ORM)
    • Diseño ajustable

    A partir de:$4,852.87 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    The Surprising History of a Modest Bread
    • Maria Balinska
    • Yale University Press
    • Diseño ajustable

    A partir de:$7,647.79 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    A Journey Through Italy's Great Regional Cuisines, From the alps to Sicily
    • Elena Kostioukovitch
    • Farrar, Straus and Giroux
    • Diseño ajustable

    A partir de:$5,840.13 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    An Edible History of Five Immigrant Families in One New York Tenement
    • Jane Ziegelman
    • HarperCollins e-books/Open Road Integrated Media
    • Diseño ajustable

    A partir de:$6,952.53 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    How the Food Industry Influences Nutrition and Health
    • 1st Edición
    • Marion Nestle
    • University of California Press
    • Diseño fijo

    $29,131.12 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    103 Vintage Appetizers, Dinners, and Drinks Everyone Will Love
    • Addie Gundry
    • St. Martin's Griffin
    • Diseño ajustable

    A partir de:$7,300.16 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Regional Cooking from the Heart of Mexico
    • Rick Bayless; Deann Groen Bayless
    • HarperCollins e-books/Open Road Integrated Media
    • Diseño ajustable

    A partir de:$10,776.43 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking
    • 1st Edición
    • Anthony Bourdain
    • Bloomsbury Publishing
    • Diseño ajustable

    $38,934.20 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Dann Woellert
    • The History Press (ORIM)
    • Diseño ajustable

    A partir de:$6,257.28 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    The Untold Story of Coffee from the Cloud Forests of Ethiopia to Your Cup
    • 1st Edición
    • Jeff Koehler
    • Bloomsbury USA
    • Diseño ajustable

    $27,253.94 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Andrews McMeel Publishing, LLC (ORM)
    • Diseño fijo

    A partir de:$2,433.39 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    130 Recipes from a California Road Trip
    • Scott Clark; Betsy Andrews
    • Chronicle Books LLC
    • Diseño ajustable

    $31,967.76 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Fuchsia Dunlop
    • W. W. Norton & Company
    • Diseño ajustable

    $21,638.72 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    Tequila, Mezcal, and the Politics of Production
    • 1st Edición
    • Sarah Bowen
    • University of California Press
    • Diseño ajustable

    $41,645.68 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Massimo Montanari
    • Columbia University Press
    • Diseño ajustable

    A partir de:$14,600.32 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    From the Periphery to the Center
    • 1st Edición
    • Christel Lane; M. Pilar Opazo
    • Routledge
    • Diseño ajustable

    A partir de:$47,416.29 ARSEl precio incluye IVA

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  • Libro electrónico
    • Tammy Wynette
    • Pelican Publishing (ORM)
    • Diseño ajustable

    A partir de:$8,760.19 ARSEl precio incluye IVA

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