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Authentic Mexican
Regional Cooking from the Heart of Mexico

Imagen de portada: Authentic Mexican 9780061373268
  • Autor(es)
    Rick Bayless; Deann Groen Bayless
  • Editorial
    HarperCollins e-books/Open Road Integrated Media
  • Formato
    Diseño ajustable
  • ISBN de versión impresa 9780061373268, 0061373265
  • ISBN de libro electrónico 9780061854989, 0061854980
  • Copyright
    2007
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Authentic Mexican: Regional Cooking from the Heart of Mexico está escrito por Rick Bayless; Deann Groen Bayless y publicado por HarperCollins e-books/Open Road Integrated Media. Los ISBN digitales y de libros de texto electrónicos de Authentic Mexican son 9780061854989, 0061854980 y los ISBN de versión impresa son 9780061373268, 0061373265. Da el salto al mundo digital con VitalSource y ahorra hasta un 80 % en comparación con la versión impresa.

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