• Soluciones de educación y negocios Se abre en una nueva ventana
Imagen de portada: Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications 1st edition 9780792359531

Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications

Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics, metabolism and applications, 19–23 September 1999, Veldhoven, The Netherlands

1st Edición

  • Autor(es) Oscar Kuipers; Wilhelmus Nicolaas Konings; J.H.J. Huis in 't Veld
  • Editorial Publicado por Springer Copyright © 1999
  • "ISBN-13 9780792359531"
  • Formato Diseño fijo

Libro electrónico

Licencia de eTextbook
‌
€62.40 EUR
‌
‌

  • Herramientas de estudio

    Herramientas de estudio incorporadas, como resaltados y más

  • Leer en voz alta

    Escucha y sigue la narración mientras Bookshelf lee para ti

  • Acceso sin conexión

    Accede a tu libro de texto electrónico en cualquier momento y en cualquier lugar

  • Búsqueda general

    Busca entre el contenido del libro, las figuras y tu libro de trabajo

Más informacíón

VitalSource Más de 25 años de transformación digital

  • 4500 Instituciones

  • +230 Países y territorios

  • +10 000 Editores

  • +18 M Usuarios activos

Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications: Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics, metabolism and applications, 19–23 September 1999, Veldhoven, The Netherlands 1st Edición está escrito por Oscar Kuipers; Wilhelmus Nicolaas Konings; J.H.J. Huis in 't Veld y publicado por Springer. Los ISBN digitales y de libros de texto electrónicos de Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications son 9789401720274, 9401720274 y los ISBN de versión impresa son 9780792359531, 0792359534. Da el salto al mundo digital con VitalSource y ahorra hasta un 80 % en comparación con la versión impresa. Entre otros ISBN para este libro de texto electrónico se incluyen 9789048153121.

Volver al principio