Imagen de portada: Making Safe Food: A Management Guide for Microbiological Quality 9780123260451

Making Safe Food: A Management Guide for Microbiological Quality

  • Autor(es) AUTHOR, UNKNOWN
  • Editorial Publicado por Academic Press
  • "ISBN-13 9780123260451"
  • Formato Diseño fijo

Libro electrónico

Licencia de eTextbook
‌
€23.87 EUR
‌
‌

  • Herramientas de estudio

    Herramientas de estudio incorporadas, como resaltados y más

  • Leer en voz alta

    Escucha y sigue la narración mientras Bookshelf lee para ti

  • Acceso sin conexión

    Accede a tu libro de texto electrónico en cualquier momento y en cualquier lugar

  • Búsqueda general

    Busca entre el contenido del libro, las figuras y tu libro de trabajo

Más informacíón

Making Safe Food: A Management Guide for Microbiological Quality está escrito por AUTHOR, UNKNOWN y publicado por Academic Press. Los ISBN digitales y de libros de texto electrónicos de Making Safe Food: A Management Guide for Microbiological Quality son 9780123260451, 9780080984070, 008098407X y los ISBN de versión impresa son 9780123260451, 0123260450. Da el salto al mundo digital con VitalSource y ahorra hasta un 80 % en comparación con la versión impresa.

Volver al principio