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Imagen de portada: Nukazuke 9784805317907

Nukazuke

The Japanese Art of Fermented Pickling

  • Autor(es) Nami Yamada
  • Editorial Publicado por Tuttle Publishing
  • "ISBN-13 9784805317907"
  • Formato Diseño fijo

Libro electrónico

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Nukazuke: The Japanese Art of Fermented Pickling está escrito por Nami Yamada y publicado por Tuttle Publishing. Los ISBN digitales y de libros de texto electrónicos de Nukazuke son 9781462924691, 1462924697 y los ISBN de versión impresa son 9784805317907, 4805317906. Da el salto al mundo digital con VitalSource y ahorra hasta un 80 % en comparación con la versión impresa.

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