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Immagine di copertina: Food Safety in Shrimp Processing: A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retailers 1st edition 9780852382707

Food Safety in Shrimp Processing: A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retailers

A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retailers

1st Edizione

  • Autore(i) Laxman Kanduri; Ronald A. Eckhardt
  • Editore Pubblicato da Wiley-Blackwell Copyright © 2002
  • "ISBN-13 9780852382707"
  • Formato Layout fisso

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Food Safety in Shrimp Processing: A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retailers: A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retailers 1st Edizione è scritto da Laxman Kanduri; Ronald A. Eckhardt e pubblicato da Wiley-Blackwell. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Food Safety in Shrimp Processing: A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retailers sono 9781405147361, 1405147369 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9780852382707, 0852382707. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource. Ulteriori codici ISBN per questo eTextbook includono 9780470995570.

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