• Educatieve en zakelijke oplossingen Wordt geopend in nieuw venster

Processing Foods 1st Editie
Quality Optimization and Process Assessment

Omslagafbeelding: Processing Foods 1st edition 9780367455699
  • Uitgever
    CRC Press
  • Indeling
    Vaste lay-out
  • ISBN van papieren boek 9780367455699, 0367455692
  • ISBN van eText 9781420049008, 1420049003
  • Editie
    1st
  • Copyright
    1999
eTextbook kopen
‌‌
€64.30 EUR
‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

VitalSource 25+ jaar digitale transformatie

  • 4500 Instelling

  • 230+ Landen en gebieden

  • 10K+ Uitgevers

  • 18M+ Actieve gebruikers

Processing Foods: Quality Optimization and Process Assessment 1st Editie en gepubliceerd door CRC Press. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Processing Foods zijn 9781420049008, 1420049003 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9780367455699, 0367455692. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource. Aanvullende ISBN's voor dit eTextbook zijn 9780849379055, 9780429116537, 9780429525377, 9780429540073.

Terug naar boven