Examinando "Cooking" (Mostrando 1 - 20 de 9647 resultados)
Professional Baking, Enhanced eText
- Edición: 8th
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Culinary Nutrition Principles and Applications
- Edición: 2nd
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 244.52 PENEl precio incluye IGV
Kevin Zraly Windows on the World Complete Wine Course
Revised & Updated / 35th Edition- Edición: 35th
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- S/ 63.91 PENEl precio incluye IGV
Professional Cooking
- Edición: 9th
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde S/ 191.85 PENEl precio incluye IGV
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, Enh...
- Edición: 10th
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde S/ 165.52 PENEl precio incluye IGV
The Professional Chef, Enhanced eText
- Edición: 9th
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde S/ 120.38 PENEl precio incluye IGV
Psychology of Eating
From Biology to Culture to Policy- Edición: 2nd
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde S/ 132.41 PENEl precio incluye IGV
Culinary Math Principles and Applications
- Edición: 3rd
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 118.50 PENEl precio incluye IGV
Professional Baking
- Edición: 7th
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde S/ 165.52 PENEl precio incluye IGV
Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen
- Edición: 4th
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 97.81 PENEl precio incluye IGV
Chocolates and Confections: Formula, Theory and Technique...
- Edición: 2nd
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 63.95 PENEl precio incluye IGV
Cuisine and Culture: A History of Food and People
- Edición: 3rd
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 75.24 PENEl precio incluye IGV
Creating Your Culinary Career
- Edición: 1st
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- Desde S/ 79.00 PENEl precio incluye IGV
Remarkable Service
- Edición: 3rd
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- Desde S/ 45.14 PENEl precio incluye IGV
Food and Place
A Critical Exploration- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde S/ 114.92 PENEl precio incluye IGV
Cuisine and Culture: A History of Food and People
- Edición: 3rd
- Formato: Formato: fijo
- S/ 108.34 PENEl precio incluye IGV
The Art of Charcuterie
- Edición: 2nd
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- S/ 75.24 PENEl precio incluye IGV
Culinary Math
- Edición: 4th
- Formato: Formato: fijo
- S/ 108.34 PENEl precio incluye IGV
Food in World History
- Edición: 3rd
- Formato: Formato: libro electrónico-ajustable
- Desde S/ 101.38 PENEl precio incluye IGV
Study Guide to accompany Professional Cooking
- Edición: 9th
- Formato: Formato: fijo
- Desde S/ 79.00 PENEl precio incluye IGV