• التعليم وحلول الأعمال يفتح في نافذة جديدة

Development of Trans-free Lipid Systems and their Use in Food Products 1st الإصدار

صورة الغلاف: Development of Trans-free Lipid Systems and their Use in Food Products 1st edition 9781839162206
  • المؤلف (المؤلفون)
    Jorge F. Toro-Vazquez
  • الناشر
    Royal Society of Chemistry
  • شكل
    التنسيق المحدد
  • Print ISBN 9781839162206, 1839162201
  • eText ISBN 9781839166532, 1839166533
  • الإصدار
    1st
شراء كتاب دراسي إلكتروني
‌‌
﷼‎1,015.21 SAR
‌

  • أدوات الدراسة

    أضف أدوات دراسة مثل التمييزات وغيرها

  • القراءة بصوت مسموع

    استمع وانصت أثناء قراءة Bookshelf لك

  • الوصول دون اتصال بالإنترنت

    قم بالوصول إلى الكتاب الدراسي الإلكتروني الخاص بك في أي وقت وأي مكان.

  • بحث عام

    ابحث في محتوى الكتاب والرسومات التوضيحية وكراس التمارين.

أعرف المزيد

VitalSource أكثر من 25 عامًا من التحول الرقمي

  • 4500 المعاهد

  • أكثر من 230 البلدان والأقاليم

  • أكثر من 10 آلاف الناشرون

  • أكثر من 18 مليون المستخدمون النشطون

Development of Trans-free Lipid Systems and their Use in Food Products 1st الإصدار تمت الكتابة بواسطة Jorge F. Toro-Vazquez وتم النشر بواسطة Royal Society of Chemistry. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ Development of Trans-free Lipid Systems and their Use in Food Products هي 9781839166532, 1839166533 و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9781839162206, 1839162201. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource. تشمل الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) للكتاب الدراسي الإلكتروني 9781839166549.

العودة إلى الأعلى