Examinando Reference 1 - 20 de 438 resultados

Libro electrónico
Culinary Math Principles and Applications
- 3rd Edición
- Michael J. McGreal, Linda J. Padilla
- ATP
- Diseño fijo
A partir de:$44,875.56 ARSEl precio incluye IVA
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Creating Your Culinary Career
- 1st Edición
- Ronald Hayes; The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$27,549.49 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Art of Charcuterie
- 2nd Edición
- John Kowalski, The Culinary Institute of America
- CIA Press
- Diseño ajustable
$26,791.38 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
How to Distill
A Complete Guide from Still Design and Fermentation through Distilling and Aging Spirits
- Aaron Hyde
- Harvard Common Press
- Diseño ajustable
$38,834.10 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Wine for Normal People
A Guide for Real People Who Like Wine, but Not the Snobbery That Goes with It
- Elizabeth Schneider
- Chronicle Books LLC
- Diseño ajustable
$21,419.71 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Chef's Guide to Meat, Poultry & Seafood
a QuickStudy Digital Reference
- Kathleen Grathwol
- QuickStudy Reference Guides
- Diseño fijo
$9,310.00 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Culinary Reactions
The Everyday Chemistry of Cooking
- Simon Quellen Field
- Chicago Review Press
- Diseño fijo
A partir de:$4,688.49 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Flour
a comprehensive guide
- 1st Edición
- Christine McFadden
- Absolute Press
- Diseño ajustable
$33,757.14 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Imaginative Cuisine
- George Turrell
- Trafford Publishing
- Diseño ajustable
$5,344.88 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Food Cultures of Germany
Cuisine, Customs, and Issues
- 1st Edición
- Ursula Heinzelmann
- Bloomsbury Academic USA
- Diseño ajustable
A partir de:$58,780.29 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
From the Source - Japan
- Lonely Planet Food; Tienlon Ho; Rebecca Milner; Junichi Miyazaki; Ippo Nakahara
- Lonely Planet Food
- Diseño ajustable
$33,475.83 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Ethnic Food Lover's Companion
A Sourcebook for Understanding the Cuisines of the World
- Eve Zibart
- Menasha Ridge Press
- Diseño ajustable
$21,419.71 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Invention of the Modern Cookbook
- 1st Edición
- Sandra Sherman
- Greenwood
- Diseño ajustable
A partir de:$52,511.10 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Beer For Dummies
- 3rd Edición
- Marty Nachel; Steve Ettlinger
- John Wiley & Sons P&T
- Diseño ajustable
$20,093.53 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Home-Cooked Vegan Comfort Food
More Than 200 Belly-Filling, Lip-Smacking Recipes
- Celine Steen; Joni Marie Newman
- Fair Winds Press
- Diseño ajustable
A partir de:$6,697.84 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
27 Recetas Fáciles De Panqueques
- Valerie Frett
- Authorhouse
- Diseño ajustable
$5,344.88 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Vinegar Cupboard
Winner of the Fortnum & Mason Debut Cookery Book Award
- 1st Edición
- Angela Clutton
- Bloomsbury Absolute
- Diseño fijo
$34,346.55 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
MasterChef Green
90 veggie recipes to raise the ordinary to the extraordinary
- 1st Edición
- Adam O'Shepherd
- Bloomsbury Absolute
- Diseño fijo
$33,757.14 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The World Cookbook: The Greatest Recipes from around the Globe [4 volumes]
- 2nd Edición
- Jeanne Jacob; Michael Ashkenazi
- Greenwood
- Diseño ajustable
A partir de:$220,399.28 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Modern Jamaican Cuisine
- Christopher Golding
- iUniverse
- Diseño ajustable
$5,344.88 ARSEl precio incluye IVA
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