• Compra por lotes Se abre en una nueva ventana
  • Soluciones de educación y negocios Se abre en una nueva ventana

Examinando Reference 1 - 20 de 541 resultados

  • Libro electrónico
    • 3rd Edición
    • Michael J. McGreal, Linda J. Padilla
    • ATP
    • Diseño fijo

    A partir de:$52,794.15 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    The Everyday Chemistry of Cooking
    • Simon Quellen Field
    • Chicago Review Press
    • Diseño ajustable

    A partir de:$4,525.21 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Ronald Hayes; The Culinary Institute of America (CIA)
    • Wiley
    • Diseño fijo

    A partir de:$32,803.38 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    A Guide for Real People Who Like Wine, but Not the Snobbery That Goes with It
    • Elizabeth Schneider
    • Chronicle Books LLC
    • Diseño ajustable

    $24,119.38 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • 1st Edición
    • Research Chefs Association
    • Wiley
    • Diseño fijo

    A partir de:$59,952.41 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • 2nd Edición
    • John Kowalski, The Culinary Institute of America
    • CIA Press
    • Diseño ajustable

    $30,168.09 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • Janet Daley
    • Speedy Publishing Books
    • Diseño ajustable

    $1,493.32 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    The Definitive Guide with Recipes
    • Ryan Farr; Jessica Battilana
    • Chronicle Books LLC (ORM)
    • Diseño ajustable

    A partir de:$17,195.81 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • Rob DeSalle; Ian Tattersall
    • Yale University Press
    • Diseño fijo

    A partir de:$18,025.43 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    A Dictionary of Technical Terms, the Names of All Foods, Food and Cookery Auxillaries, Condiments and Beverages - Specially Adapted for use by Chefs, Hotel Restaurant Managers, Cookery Teachers, Housekeepers etc.
    • Charles Herman Senn
    • Church Press
    • Diseño ajustable

    $15,068.96 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    a QuickStudy Digital Reference
    • Kathleen Grathwol
    • QuickStudy Reference Guides
    • Diseño fijo

    $10,483.41 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    Master Italian Cooking with 101 Great Recipes
    • Kate DeVivo
    • Agate Digital (ORM)
    • Diseño ajustable

    A partir de:$6,154.29 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • Charles Herman Senn
    • Read Books Ltd.
    • Diseño ajustable

    $15,068.96 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    A Field-to-Kitchen Guide
    • Joe McFarland; Gregory M. Mueller
    • University of Illinois Press
    • Diseño ajustable

    $30,092.67 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • Domenica Marchetti
    • Chronicle Books LLC (ORM)
    • Diseño ajustable

    A partir de:$6,621.89 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    The Essential Reference for Becoming a More Accomplished, Adventurous Cook
    • Aida Mollenkamp
    • Chronicle Books LLC (ORM)
    • Diseño ajustable

    A partir de:$11,267.78 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    How to Brew Beer Explained in Simple Steps
    • Speedy Publishing
    • Speedy Publishing Books
    • Diseño ajustable

    $7,526.94 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    1,000 Recipes Expert Advice, Tips, and Tales
    • The Editors of Saveur
    • Weldon Owen (ORM)
    • Diseño ajustable

    A partir de:$11,101.86 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    The Only Slow-Cooker Cookbook You'll Ever Need
    • 2nd Edición
    • Linda R. Yoakam
    • Agate Surrey (ORM)
    • Diseño ajustable

    A partir de:$1,629.08 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles
  • Libro electrónico
    • Eileen Yin-Fei Lo
    • Chronicle Books LLC (ORM)
    • Diseño ajustable

    A partir de:$11,147.11 ARSEl precio incluye IVA

    Ver detalles