Examinando Methods 21 - 40 de 3026 resultados

Libro electrónico
Math for the Professional Kitchen
- 1st Edición
- The Culinary Institute of America (CIA); Laura Dreesen; Michael Nothnagel; Susan Wysocki
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$45,137.48 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Study Guide to accompany Professional Cooking
- 9th Edición
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$64,911.62 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Professional Garde Manger: A Comprehensive Guide to Cold Food Preparation
- 1st Edición
- Lou Sackett; Jaclyn Pestka; Wayne Gisslen
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$55,024.55 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Professional Chef, Enhanced eText
- 9th Edición
- The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Diseño ajustable
A partir de:$91,747.94 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Elements of Dessert
- Francisco J. Migoya, The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$56,436.99 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Baking for Special Diets
- 1st Edición
- Richard J. Coppedge Jr.; The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$60,674.30 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Culinary Math
- 4th Edición
- Linda Blocker; Julia Hill; The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$43,725.05 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Mother Grains
Recipes for the Grain Revolution
- Roxana Jullapat
- W. W. Norton & Company
- Diseño ajustable
$60,265.57 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Chocolates and Confections: Formula, Theory, and Technique for the Artisan Confectioner
- 3rd Edición
- Peter P. Greweling; The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Diseño ajustable
A partir de:$60,674.30 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Wedding Cake Art and Design: A Professional Approach
- 1st Edición
- Toba M. Garrett
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$47,962.36 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Liquid Intelligence
The Art and Science of the Perfect Cocktail
- Dave Arnold
- W. W. Norton & Company
- Diseño ajustable
$65,939.02 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Crockpot Recipes
- Janet Daley
- Speedy Publishing Books
- Diseño ajustable
$1,484.76 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
What Mrs. Fisher Knows About Old Southern Cooking, Soups, Pickles, Preserves, Etc. ..
- Abby Fisher
- Read Books Ltd.
- Diseño ajustable
$10,483.32 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Electric Pressure Cooker Curry Cookbook
75 Recipes From India, Thailand, the Caribbean, and Beyond
- Aneesha Gupta
- Callisto (ORM)
- Diseño ajustable
A partir de:$10,858.26 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Sausage Making
The Definitive Guide with Recipes
- Ryan Farr; Jessica Battilana
- Chronicle Books LLC (ORM)
- Diseño ajustable
A partir de:$17,097.25 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Flour
A Baker's Collection of Spectacular Recipes
- Joanne Chang
- Chronicle Books LLC
- Diseño ajustable
$32,979.70 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified
- 1st Edición
- Jose Sanchez
- Wiley
- Diseño fijo
A partir de:$56,436.99 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
First Time Cake Decorating
The Absolute Beginner's Guide - Learn by Doing * Step-by-Step Basics + Projects
- Autumn Carpenter
- Creative Publishing International
- Diseño ajustable
$29,980.18 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
30-Minute Meal Prep
100 Healthy and Delicious Recipes to Eat All Week
- Robin Miller
- Sourcebooks
- Diseño fijo
$29,980.18 ARSEl precio incluye IVA
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Libro electrónico
The Contemporary Cake Decorating Bible: Piping
Piping
- Lindy Smith
- David & Charles (ORM)
- Diseño ajustable
A partir de:$11,038.23 ARSEl precio incluye IVA
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