Immagine di copertina: Adequate Food for All 1st edition 9780367385989

Adequate Food for All

Culture, Science, and Technology of Food in the 21st Century

1st Edizione

  • Editore Pubblicato da CRC Press Copyright © 2009
  • "ISBN-13 9780367385989"
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Adequate Food for All: Culture, Science, and Technology of Food in the 21st Century 1st Edizione e pubblicato da CRC Press. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Adequate Food for All sono 9781040208694, 104020869X e gli ISBN per la versione cartacea sono 9780367385989, 0367385988. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource. Ulteriori codici ISBN per questo eTextbook includono 9781420077537, 9781420077544, 9780429145360.

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