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Immagine di copertina: Aging, Nutrition and Taste 9780128135273

Aging, Nutrition and Taste

Nutrition, Food Science and Culinary Perspectives for Aging Tastefully

  • Autore(i) Jacqueline B. Marcus
  • Editore Pubblicato da Academic Press Copyright © 2019
  • "ISBN-13 9780128135273"
  • Formato Layout adattabile

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Aging, Nutrition and Taste: Nutrition, Food Science and Culinary Perspectives for Aging Tastefully è scritto da Jacqueline B. Marcus e pubblicato da Academic Press. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Aging, Nutrition and Taste sono 9780128135280, 012813528X e gli ISBN per la versione cartacea sono 9780128135273, 0128135271. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource.

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