Immagine di copertina: Biscuit, Cookie and Cracker Production 2nd edition 9780443241024

Biscuit, Cookie and Cracker Production

Process, Production and Packaging Equipment

2nd Edizione

  • Autore(i) Iain Davidson
  • Editore Pubblicato da Academic Press Copyright © 2025
  • "ISBN-13 9780443241024"
  • Formato Layout adattabile

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Biscuit, Cookie and Cracker Production: Process, Production and Packaging Equipment 2nd Edizione è scritto da Iain Davidson e pubblicato da Academic Press. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Biscuit, Cookie and Cracker Production sono 9780443241031, 0443241031 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9780443241024, 0443241023. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource.

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