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Immagine di copertina: Cereal Grain-based Functional Foods 1st edition 9781788011488

Cereal Grain-based Functional Foods

Carbohydrate and Phytochemical Components

1st Edizione

  • Editore Pubblicato da Royal Society of Chemistry
  • "ISBN-13 9781788011488"
  • Formato Layout fisso

eBook

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Cereal Grain-based Functional Foods: Carbohydrate and Phytochemical Components 1st Edizione e pubblicato da Royal Society of Chemistry. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Cereal Grain-based Functional Foods sono 9781788012799, 1788012798 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9781788011488, 1788011481. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource. Ulteriori codici ISBN per questo eTextbook includono 9781788015325.

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