Immagine di copertina: Desert Terroir 9780292725898

Desert Terroir

Exploring the Unique Flavors and Sundry Places of the Borderlands

  • Autore(i) Gary Paul Nabhan
  • Editore Pubblicato da University of Texas Press (ORM) Copyright © 2012
  • "ISBN-13 9780292725898"
  • Formato Layout adattabile

eBook

Licenza eTextbook
‌
€17.67 EUR
‌
‌

  • Strumenti di studio

    Strumenti di studio integrati come momenti salienti e altro

  • Leggi ad alta voce

    Ascolta e segui mentre Bookshelf legge il testo per te

  • Accesso offline

    Accedi al tuo eTextbook sempre e ovunque

  • Ricerca globale

    Cerca nel contenuto del libro, nelle figure e nella tua cartella di lavoro

Ulteriori informazioni

Desert Terroir: Exploring the Unique Flavors and Sundry Places of the Borderlands è scritto da Gary Paul Nabhan e pubblicato da University of Texas Press (ORM). Gli ISBN digitali e di eTextbook per Desert Terroir sono 9780292742840, 0292742843 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9780292725898, 0292725892. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource.

Torna all'inizio