Immagine di copertina: Differential Scanning Calorimetry 1st edition 9780367840723

Differential Scanning Calorimetry

Applications in Fat and Oil Technology

1st Edizione

  • Editore Pubblicato da CRC Press Copyright © 2015
  • "ISBN-13 9780367840723"
  • Formato Layout adattabile

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Differential Scanning Calorimetry: Applications in Fat and Oil Technology 1st Edizione e pubblicato da CRC Press. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Differential Scanning Calorimetry sono 9781040158906, 1040158900 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9780367840723, 0367840723. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource. Ulteriori codici ISBN per questo eTextbook includono 9780367378066, 9780429073946, 9781466591530, 9781466591523.

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