Immagine di copertina: Food Industry Wastes 2nd edition 9780128171219

Food Industry Wastes

Assessment and Recuperation of Commodities

2nd Edizione

  • Autore(i) Maria R. Kosseva; Colin Webb
  • Editore Pubblicato da Academic Press Copyright © 2020
  • "ISBN-13 9780128171219"
  • Formato Layout fisso

eBook

Licenza eTextbook
‌
€136.24 EUR
‌
‌

  • Strumenti di studio

    Strumenti di studio integrati come momenti salienti e altro

  • Leggi ad alta voce

    Ascolta e segui mentre Bookshelf legge il testo per te

  • Accesso offline

    Accedi al tuo eTextbook sempre e ovunque

  • Ricerca globale

    Cerca nel contenuto del libro, nelle figure e nella tua cartella di lavoro

Ulteriori informazioni

Food Industry Wastes: Assessment and Recuperation of Commodities 2nd Edizione è scritto da Maria R. Kosseva; Colin Webb e pubblicato da Academic Press. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Food Industry Wastes sono 9780128173770, 0128173777 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9780128171219, 0128171219. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource.

Torna all'inizio