Immagine di copertina: Food Studies 1st edition 9781474298674

Food Studies

A Hands-On Guide

1st Edizione

  • Autore(i) Willa Zhen
  • Editore Pubblicato da Bloomsbury Academic
  • "ISBN-13 9781474298674"
  • Formato Layout fisso

eBook

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Food Studies: A Hands-On Guide 1st Edizione è scritto da Willa Zhen e pubblicato da Bloomsbury Academic. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Food Studies sono 9781474298698, 1474298699 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9781474298674, 1474298672. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource. Ulteriori codici ISBN per questo eTextbook includono 9781474298711.

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