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Immagine di copertina: Fremdes Essen 1st edition 9783486712360

Fremdes Essen

Die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland

1st Edizione

  • Autore(i) Maren Möhring
  • Editore Pubblicato da De Gruyter Oldenbourg Copyright © 2012
  • "ISBN-13 9783486712360"
  • Formato Layout fisso

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Fremdes Essen: Die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland 1st Edizione è scritto da Maren Möhring e pubblicato da De Gruyter Oldenbourg. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Fremdes Essen sono 9783486717792, 3486717790 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9783486712360, 3486712365. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource.

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