Immagine di copertina: Functional Foods and Nutraceuticals 9781461434795

Functional Foods and Nutraceuticals

  • Autore(i) Rotimi E. Aluko
  • Editore Pubblicato da Springer Copyright © 2012
  • "ISBN-13 9781461434795"
  • Formato Layout adattabile

eBook

Licenza eTextbook
‌
€17.78 EUR
‌
‌

  • Strumenti di studio

    Strumenti di studio integrati come momenti salienti e altro

  • Leggi ad alta voce

    Ascolta e segui mentre Bookshelf legge il testo per te

  • Accesso offline

    Accedi al tuo eTextbook sempre e ovunque

  • Ricerca globale

    Cerca nel contenuto del libro, nelle figure e nella tua cartella di lavoro

Ulteriori informazioni

Functional Foods and Nutraceuticals è scritto da Rotimi E. Aluko e pubblicato da Springer. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Functional Foods and Nutraceuticals sono 9781461434801, 1461434807 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9781461434795, 1461434793. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource.

Torna all'inizio