Immagine di copertina: Gusto 1st edition 9780415970938

Gusto

Essential Writings in Nineteenth-Century Gastronomy

1st Edizione

  • Editore Pubblicato da Routledge Copyright © 2006
  • "ISBN-13 9780415970938"
  • Formato Layout adattabile

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Gusto: Essential Writings in Nineteenth-Century Gastronomy 1st Edizione e pubblicato da Routledge. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Gusto sono 9781136088346, 1136088342 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9780415970938, 0415970938. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource. Ulteriori codici ISBN per questo eTextbook includono 9780415970921, 9780203626283, 9781136088261, 9781136088421.

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