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Immagine di copertina: Mastering Brewing Science 1st edition 9781119456056

Mastering Brewing Science

Quality and Production

1st Edizione Edizione più recente disponibile

  • Autore(i) Matthew Farber; Roger Barth
  • Editore Pubblicato da Wiley-Blackwell Copyright © 2019
  • "ISBN-13 9781119456056"
  • Formato Layout adattabile

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Mastering Brewing Science: Quality and Production 1st Edizione è scritto da Matthew Farber; Roger Barth e pubblicato da Wiley-Blackwell. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Mastering Brewing Science sono 9781119456032, 1119456037 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9781119456056, 1119456053. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource.

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