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Immagine di copertina: Rapid Sensory Profiling Techniques 2nd edition 9780128219362

Rapid Sensory Profiling Techniques

Applications in New Product Development and Consumer Research

2nd Edizione

  • Autore(i) Julien Delarue, J. Ben Lawlor
  • Editore Pubblicato da Woodhead Publishing Copyright © 2023
  • "ISBN-13 9780128219362"
  • Formato Layout adattabile

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Rapid Sensory Profiling Techniques: Applications in New Product Development and Consumer Research 2nd Edizione è scritto da Julien Delarue, J. Ben Lawlor e pubblicato da Woodhead Publishing. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Rapid Sensory Profiling Techniques sono 9780128219379, 0128219378 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9780128219362, 012821936X. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource.

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