Immagine di copertina: Sensory Evaluation Practices 5th edition 9780128153345

Sensory Evaluation Practices

5th Edizione

  • Autore(i) Herbert Stone; Rebecca N. Bleibaum; Heather A. Thomas
  • Editore Pubblicato da Academic Press Copyright © 2021
  • "ISBN-13 9780128153345"
  • Formato Layout fisso

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Sensory Evaluation Practices 5th Edizione è scritto da Herbert Stone; Rebecca N. Bleibaum; Heather A. Thomas e pubblicato da Academic Press. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Sensory Evaluation Practices sono 9780128153352, 0128153350 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9780128153345, 0128153342. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource.

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