Technical Mycology - The Utilization of Micro-Organisms in the Arts and Manufactures - Part II Eumycetic Fermentation
A Practical Handbook on Fermentation and Fermentative Processes for the use of Brewers and Distillers, Analysts, Technical and Agricultural Chemists, Pharmacists, and all Interested in the Industries Dependant on Fermentation

Immagine di copertina: Technical Mycology - The Utilization of Micro-Organisms in the Arts and Manufactures - Part II Eumycetic Fermentation 9781473328129
Acquista eTextbook
€9.35 EUR

Il lettore di eTextbook numero uno al mondo per gli studenti. VitalSource è il principale fornitore di libri di testo e materiali didattici online. Oltre 15 milioni di utenti hanno utilizzato la nostra piattaforma Bookshelf nell'ultimo anno per migliorare la loro esperienza di apprendimento e i risultati ottenuti. Grazie all'accesso in qualsiasi momento e ovunque a strumenti integrati come evidenziatori, flashcard e gruppi di studio, è facile capire perché molti studenti scelgono di passare al digitale con Bookshelf.

  • Oltre 2,7 milioni titoli di oltre 1.000 case editrici disponibili

  • Oltre 65.000 recensioni dei clienti con una valutazione media di 9,5

  • Oltre 5 miliardi pagine digitali visualizzate negli ultimi 12 mesi

  • Oltre 7.000 istituti che utilizzano Bookshelf in 241 paesi