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Immagine di copertina: The Bread Bible 9780393057942

The Bread Bible

  • Autore(i) Rose Levy Beranbaum
  • Editore Pubblicato da W. W. Norton & Company
  • "ISBN-13 9780393057942"
  • Formato Layout adattabile

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The Bread Bible è scritto da Rose Levy Beranbaum e pubblicato da W. W. Norton & Company. Gli ISBN digitali e di eTextbook per The Bread Bible sono 9780393241600, 0393241602 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9780393057942, 0393057941. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource.

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