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Immagine di copertina: Value-Addition in Beverages through Enzyme Technology 1st edition 9780323856836

Value-Addition in Beverages through Enzyme Technology

1st Edizione

  • Autore(i) Mohammed Kuddus; Mohammad Hossain
  • Editore Pubblicato da Academic Press Copyright © 2023
  • "ISBN-13 9780323856836"
  • Formato Layout adattabile

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Value-Addition in Beverages through Enzyme Technology 1st Edizione è scritto da Mohammed Kuddus; Mohammad Hossain e pubblicato da Academic Press. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Value-Addition in Beverages through Enzyme Technology sono 9780323903776, 0323903770 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9780323856836, 0323856837. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource.

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