Immagine di copertina: Wheat - An Exceptional Crop 9780128217153

Wheat - An Exceptional Crop

Botanical Features, Chemistry, Utilization, Nutritional and Health Aspects

  • Autore(i) Herbert Wieser; Peter Koehler; Katharina A. Scherf
  • Editore Pubblicato da Woodhead Publishing Copyright © 2021
  • "ISBN-13 9780128217153"
  • Formato Layout fisso

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Wheat - An Exceptional Crop: Botanical Features, Chemistry, Utilization, Nutritional and Health Aspects è scritto da Herbert Wieser; Peter Koehler; Katharina A. Scherf e pubblicato da Woodhead Publishing. Gli ISBN digitali e di eTextbook per Wheat - An Exceptional Crop sono 9780128217160, 0128217162 e gli ISBN per la versione cartacea sono 9780128217153, 0128217154. Risparmia fino al 80% rispetto alla versione cartacea passando al digitale con VitalSource.

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