Navigazione di Baking 1 - 18 di 555 risultati

eBook
Professional Baking, Enhanced eText
- 8th Edizione
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Layout adattabile
A partire da:€31.27 EURIl prezzo include l'IVA
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Professional Cake Decorating
- 2nd Edizione
- Toba M. Garrett
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€32.03 EURIl prezzo include l'IVA
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Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes
- 3rd Edizione
- Jeffrey Hamelman
- Wiley
- Layout adattabile
A partire da:€30.58 EURIl prezzo include l'IVA
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Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft
- 3rd Edizione
- The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€32.03 EURIl prezzo include l'IVA
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How Baking Works: Exploring the Fundamentals of Baking Science
- 3rd Edizione
- Paula I. Figoni
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€29.12 EURIl prezzo include l'IVA
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Baking for Special Diets
- 1st Edizione
- Richard J. Coppedge Jr.; The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€34.18 EURIl prezzo include l'IVA
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The Pastry Chef's Companion: A Comprehensive Resource Guide for the Baking and Pastry Professional
- 1st Edizione
- Glenn Rinsky; Laura Halpin Rinsky
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€24.75 EURIl prezzo include l'IVA
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The Art of the Confectioner: Sugarwork and Pastillage
- 1st Edizione
- Ewald Notter, Joe Brooks, Lucy Schaeffer
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€29.85 EURIl prezzo include l'IVA
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eBook
The Art of the Chocolatier: From Classic Confections to Sensational Showpieces
- 1st Edizione
- Ewald Notter; Joe Brooks; Lucy Schaeffer
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€29.85 EURIl prezzo include l'IVA
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Mother Grains
Recipes for the Grain Revolution
- Roxana Jullapat
- W. W. Norton & Company
- Layout adattabile
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Wedding Cake Art and Design: A Professional Approach
- 1st Edizione
- Toba M. Garrett
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€29.85 EURIl prezzo include l'IVA
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Flour
A Baker's Collection of Spectacular Recipes
- Joanne Chang
- Chronicle Books LLC
- Layout adattabile
€19.75 EURIl prezzo include l'IVA
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The Elements of Dessert
- Francisco J. Migoya, The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€29.85 EURIl prezzo include l'IVA
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Lose Weight & Get Fit
High-flavour cooking for dieting and fitness
- 1st Edizione
- Tom Kerridge
- Bloomsbury Absolute
- Layout adattabile
€19.32 EURIl prezzo include l'IVA
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A Baker's Life
100 fantastic recipes, from childhood bakes to five-star excellence
- 1st Edizione
- Paul Hollywood
- Bloomsbury Publishing
- Layout adattabile
€22.95 EURIl prezzo include l'IVA
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eBook
Understanding Baking: The Art and Science of Baking
- 3rd Edizione
- Joseph Amendola; Nicole Rees
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€24.75 EURIl prezzo include l'IVA
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eBook
In the Hands of a Baker
- 1st Edizione
- The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€29.82 EURIl prezzo include l'IVA
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eBook
The Bread Bible
- Rose Levy Beranbaum
- W. W. Norton & Company
- Layout adattabile
€36.34 EURIl prezzo include l'IVA
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