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Oggetti

  • Professional Baking, Enhanced eText

    di Wayne Gisslen
    • Edizione: 8th
    • Formato: Adattabile
    • Dalle €31.27 EUR
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  • Professional Baking

    di Wayne Gisslen
    • Edizione: 7th
    • Formato: Adattabile
    • Dalle €31.27 EUR
      Il prezzo include l'IVA

  • How Baking Works: Exploring the Fundamentals of Baking Sc...

    di Paula I. Figoni
    • Edizione: 3rd
    • Formato: Fisso
    • Dalle €26.21 EUR
      Il prezzo include l'IVA

  • Student Study Guide to accompany Professional Baking

    di Wayne Gisslen
    • Edizione: 7th
    • Formato: Fisso
    • Dalle €29.63 EUR
      Il prezzo include l'IVA

  • The Pastry Chef's Companion: A Comprehensive Resource Gui...

    di Glenn Rinsky; Laura Halpin Rinsky
    • Edizione: 1st
    • Formato: Fisso
    • Dalle €24.75 EUR
      Il prezzo include l'IVA

  • Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft

    di The Culinary Institute of America (CIA)
    • Edizione: 3rd
    • Formato: Fisso
    • Dalle €32.03 EUR
      Il prezzo include l'IVA

  • Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes

    di Jeffrey Hamelman
    • Edizione: 3rd
    • Formato: Adattabile
    • Dalle €30.58 EUR
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  • Professional Cake Decorating

    di Toba M. Garrett
    • Edizione: 2nd
    • Formato: Fisso
    • Dalle €32.03 EUR
      Il prezzo include l'IVA

  • Wedding Cake Art and Design: A Professional Approach

    di Toba M. Garrett
    • Edizione: 1st
    • Formato: Fisso
    • Dalle €29.85 EUR
      Il prezzo include l'IVA

  • The Elements of Dessert

    di Francisco J. Migoya, The Culinary Institute of America (CIA)
    • Formato: Fisso
    • Dalle €29.85 EUR
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  • The Advanced Art of Baking and Pastry

    di Robert A. Chlebana
    • Edizione: 1st
    • Formato: Adattabile
    • Dalle €29.85 EUR
      Il prezzo include l'IVA

  • The Art of the Chocolatier: From Classic Confections to S...

    di Ewald Notter; Joe Brooks; Lucy Schaeffer
    • Edizione: 1st
    • Formato: Fisso
    • Dalle €29.85 EUR
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  • Butter, Flour, Sugar, Joy

    Simple Sweet Desserts for Everyone
    di Danielle Kartes
    • Formato: Fisso
    • €15.59 EUR
      Il prezzo include l'IVA

  • The King Arthur Baking School: Lessons and Recipes for Ev...

    di King Arthur Baking School
    • Formato: Adattabile
    • €43.16 EUR
      Il prezzo include l'IVA

  • Baking for Special Diets

    di Richard J. Coppedge Jr.; The Culinary Institute of America (CIA)
    • Edizione: 1st
    • Formato: Fisso
    • Dalle €34.18 EUR
      Il prezzo include l'IVA

  • Baked to Perfection

    Winner of the Fortnum & Mason Food and Drink Awards 2022
    di Katarina Cermelj
    • Edizione: 1st
    • Formato: Adattabile
    • Dalle €14.94 EUR
      Il prezzo include l'IVA

  • The Art of the Confectioner: Sugarwork and Pastillage

    di Ewald Notter, Joe Brooks, Lucy Schaeffer
    • Edizione: 1st
    • Formato: Fisso
    • Dalle €29.85 EUR
      Il prezzo include l'IVA

  • The Kitchen Decoded

    Tools, Tricks, and Recipes for Great Food
    di Hattenbach Logan Levant; Hillary Hattenbach
    • Formato: Adattabile
    • €17.67 EUR
      Il prezzo include l'IVA
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