Navigazione di Baking 1 - 14 di 429 risultati

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Professional Baking, Enhanced eText
- 8th Edizione
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Layout adattabile
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Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes
- 3rd Edizione
- Jeffrey Hamelman
- Wiley
- Layout adattabile
A partire da:€30.58 EURIl prezzo include l'IVA
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The Advanced Art of Baking and Pastry
- 1st Edizione
- Robert A. Chlebana
- Wiley
- Layout adattabile
A partire da:€29.85 EURIl prezzo include l'IVA
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Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft
- 3rd Edizione
- The Culinary Institute of America (CIA)
- Wiley
- Layout fisso
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The Art of the Chocolatier: From Classic Confections to Sensational Showpieces
- 1st Edizione
- Ewald Notter; Joe Brooks; Lucy Schaeffer
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€29.85 EURIl prezzo include l'IVA
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Professional Cake Decorating
- 2nd Edizione
- Toba M. Garrett
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€32.03 EURIl prezzo include l'IVA
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Professional Baking
- 7th Edizione
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Layout adattabile
A partire da:€31.27 EURIl prezzo include l'IVA
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The Pastry Chef's Companion: A Comprehensive Resource Guide for the Baking and Pastry Professional
- 1st Edizione
- Glenn Rinsky; Laura Halpin Rinsky
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€24.75 EURIl prezzo include l'IVA
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Wedding Cake Art and Design: A Professional Approach
- 1st Edizione
- Toba M. Garrett
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€29.85 EURIl prezzo include l'IVA
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Student Study Guide to accompany Professional Baking
- 7th Edizione
- Wayne Gisslen
- Wiley
- Layout fisso
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Understanding Baking: The Art and Science of Baking
- 3rd Edizione
- Joseph Amendola; Nicole Rees
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€24.75 EURIl prezzo include l'IVA
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How Baking Works: Exploring the Fundamentals of Baking Science
- 3rd Edizione
- Paula I. Figoni
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€26.21 EURIl prezzo include l'IVA
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The Art of the Confectioner: Sugarwork and Pastillage
- 1st Edizione
- Ewald Notter, Joe Brooks, Lucy Schaeffer
- Wiley
- Layout fisso
A partire da:€29.85 EURIl prezzo include l'IVA
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Matcha Meets Macaron: Sweet Treats with an Asian Flair
- 1st Edizione
- Lisa He
- Countryman Press
- Layout adattabile
€29.12 EURIl prezzo include l'IVA
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