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Navigazione di Regional & Ethnic 1 - 17 di 2140 risultati

  • eBook
    • 1st Edizione
    • The International Culinary Schools at The Art Institutes
    • Wiley
    • Layout fisso

    A partire da:€32.73 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    A Critical Exploration
    • Pascale Jossart-Marcelli, Fernando J Bosco
    • Bloomsbury USA
    • Layout adattabile

    A partire da:€31.10 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    Race, Class, and Food in the American South
    • Joseph C. Ewoodzie Jr.
    • Princeton University Press
    • Layout adattabile

    €20.79 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    A Journey Through African American Culinary History in the Old South: A James Beard Award Winner
    • Michael W. Twitty
    • Amistad (ORM)
    • Layout adattabile

    €11.43 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    The Surprising History of a Modest Bread
    • Maria Balinska
    • Yale University Press
    • Layout adattabile

    €20.79 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    An Edible History of Five Immigrant Families in One New York Tenement
    • Jane Ziegelman
    • HarperCollins e-books/Open Road Integrated Media
    • Layout adattabile

    €18.71 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    Regional Cooking from the Heart of Mexico
    • Rick Bayless; Deann Groen Bayless
    • HarperCollins e-books/Open Road Integrated Media
    • Layout adattabile

    €31.19 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking
    • 1st Edizione
    • Anthony Bourdain
    • Bloomsbury Publishing
    • Layout adattabile

    €27.75 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • Dann Woellert
    • The History Press (ORIM)
    • Layout adattabile

    €17.67 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    The Untold Story of Coffee from the Cloud Forests of Ethiopia to Your Cup
    • 1st Edizione
    • Jeff Koehler
    • Bloomsbury USA
    • Layout adattabile

    €19.97 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    From the Periphery to the Center
    • 1st Edizione
    • Christel Lane; M. Pilar Opazo
    • Routledge
    • Layout adattabile

    €57.19 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • Tammy Wynette
    • Pelican Publishing (ORM)
    • Layout adattabile

    €17.67 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    • Massimo Montanari
    • Columbia University Press
    • Layout adattabile

    A partire da:€8.37 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    A History
    • Febe Armanios; Bogac Ergene
    • Oxford University Press
    • Layout adattabile

    A partire da:€11.43 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    Master Italian Cooking with 101 Great Recipes
    • Kate DeVivo
    • Agate Digital (ORM)
    • Layout adattabile

    €9.35 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    A Culinary History in 100 Bites
    • Libby O’Connell
    • Sourcebooks
    • Layout adattabile

    €17.67 EURIl prezzo include l'IVA

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  • eBook
    Entrées in Canadian Food History
    • Nathalie Cooke
    • McGill-Queen's University Press
    • Layout fisso

    €25.99 EURIl prezzo include l'IVA

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