表紙画像: A Guide to Modern Cookery - Part I 9781443758673

A Guide to Modern Cookery - Part I

  • 著者 G. A. Escoffier
  • 出版社 公開者： Read Books Ltd.
  • "ISBN-13 9781443758673"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

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A Guide to Modern Cookery - Part I 著者: G. A. Escoffier 出版 Read Books Ltd.. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: A Guide to Modern Cookery - Part I : 9781446545973, 1446545970 および 印刷版のISBNは 9781443758673, 1443758671. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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