Adequate Food for All

Adequate Food for All: Culture, Science, and Technology of Food in the 21st Century 1st 版 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Adequate Food for All : 9781040208694, 104020869X および 印刷版のISBNは 9780367385989, 0367385988. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781420077537, 9781420077544, 9780429145360.

Adequate Food for All: Culture, Science, and Technology of Food in the 21st Century 1st 版 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Adequate Food for All : 9781040208694, 104020869X および 印刷版のISBNは 9780367385989, 0367385988. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781420077537, 9781420077544, 9780429145360.