表紙画像: Advances in Fruit Processing Technologies 1st edition 9781439851524

Advances in Fruit Processing Technologies

1st 版

  • 出版社 公開者： CRC Press 著作権 © 2012
  • "ISBN-13 9781439851524"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

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Advances in Fruit Processing Technologies 1st 版 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Advances in Fruit Processing Technologies : 9781040187128, 1040187129 および 印刷版のISBNは 9781439851524, 1439851522. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781138199453, 9781439851531, 9780429062230.

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