表紙画像: Analytical Methods for Milk and Milk Products 1st edition 9781774917411

Analytical Methods for Milk and Milk Products

Volume 3: Microbiological Analysis, Isolation, and Characterization

1st 版

  • 出版社 公開者： Apple Academic Press (T&F) 著作権 © 2024
  • "ISBN-13 9781774917411"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

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Analytical Methods for Milk and Milk Products: Volume 3: Microbiological Analysis, Isolation, and Characterization 1st 版 出版 Apple Academic Press (T&F). 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Analytical Methods for Milk and Milk Products : 9781003834861, 1003834868 および 印刷版のISBNは 9781774917411, 1774917416. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781774917404, 9781032676074, 9781003834823.

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