Apron Strings: Navigating Food anad Family in France, Italy, and China 著者: Jan Wong 出版 ACP - Goose Lane Editions. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Apron Strings : 9780864929501, 0864929501 および 印刷版のISBNは 9780864929617, 0864929617. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780864929518.
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