表紙画像: Aseptic Processing of Foods 1st edition 9780367836856

Aseptic Processing of Foods

1st 版

  • 著者 Helmut Reuter
  • 出版社 公開者： CRC Press 著作権 © 1993
  • "ISBN-13 9780367836856"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

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Aseptic Processing of Foods 1st 版 著者: Helmut Reuter 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Aseptic Processing of Foods : 9781000153873, 1000153878 および 印刷版のISBNは 9780367836856, 0367836858. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781566760584, 9781003072324, 9781138426603, 9781000138146, 9781000110784.

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