At the Table

The Chef's Guide to Advocacy

At the Table: The Chef's Guide to Advocacy 著者: Katherine Miller 出版 Island Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: At the Table : 9781642832389, 1642832383 および 印刷版のISBNは 9781642832372, 1642832375. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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