表紙画像: Baking Powder Wars 9780252041082

Baking Powder Wars

The Cutthroat Food Fight that Revolutionized Cooking

  • 著者 Linda Civitello
  • 出版社 公開者： University of Illinois Press 著作権 © 2017
  • "ISBN-13 9780252041082"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

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Baking Powder Wars: The Cutthroat Food Fight that Revolutionized Cooking 著者: Linda Civitello 出版 University of Illinois Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Baking Powder Wars : 9780252099632, 025209963X および 印刷版のISBNは 9780252041082, 0252041089. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780252082597.

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