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Bread, Wine, Chocolate: The Slow Loss of Foods We Love 著者: Simran Sethi 出版 HarperOne/Open Road Integrated Media. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Bread, Wine, Chocolate : 9780062221544, 006222154X および 印刷版のISBNは 9780061581083, 0061581089. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780061581076.