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Brewing 2nd 版 著者: Michael J. Lewis; Tom W. Young 出版 Springer. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Brewing : 9781461507291, 1461507294 および 印刷版のISBNは 9780306472749, 0306472740. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。