British Food

British Food: An Extraordinary Thousand Years of History 著者: Colin Spencer 出版 Grub Street Cookery (ORM). 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: British Food : 9781908117779, 190811777X および 印刷版のISBNは 9781908117038, 1908117036. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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