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Canning Essentials: Jam-Packed with Essential Tools, Techniques, and Recipes for Fruits, Veggies, Jams, Pickles, Salsa, and More 著者: Jackie Callahan Parente 出版 Fox Chapel Publishing (ORM). 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Canning Essentials : 9781607658115, 1607658119 および 印刷版のISBNは 9781497101005, 149710100X. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。
